Les élèves de 4ème de l’option « découverte de l’entreprise » ont pu découvrir le métier de Pâtissier au travers d’une journée d’immersion auprès des CAP Pâtisserie de la @cma_delavienne

Les jeunes du CAP ont fait du tutorat avec nos collégiens, les équipes ont tourné de manière à pouvoir observer diverses gourmandises : macarons lisses, cookies, financiers, cakescarambar, entremets, pains au chocolat, croissants. 🥐